PLUMO, tres meses dando la brasa

Acabamos de cumplir tres meses de la inauguración de PLUMO, le poulet terrible de Juan Carlos Ferrando. Nuestra nueva propuesta gastronómica, un asador de pollos al carbón y servicio take-away en Logroño.

De la fusión entre pollo y humo nace PLUMO. La primera sale del producto protagonista y la segunda de la brasa que lo cocina. Partiendo de esa idea principal, los derivados de este ave de corral y una variedad de complementos que lo acompañen hacen que este nuevo establecimiento llegue a vuestras casa y os facilite la vida.

Un concepto totalmente diferente al restaurante, que merece la pena conocer.

#LOQUECREESCREAS

Si te apetece visitarnos, nos encontrarás en Cascajos, en la calle Servillas 1.