Caja Día del Padre Edición Limitada está pensada para compartir entre dos personas y estará disponible durante el fin de semana del 19, 20 y 21 de marzo.
Incluye cuatro aperitivos con botella de 500 ml. de vermú preparado, dos platos principales y una botella de vino, pan de trigo ecológico y mantequilla francesa, postre y café para dos.
Para Juan Carlos Ferrando: “El pasado 6 de marzo reabrimos el restaurante, pero teniendo en cuenta el aforo limitado y la elección de algunos clientes por quedarse en casa, hemos preparado esta propuesta con la seguridad de que #LADISTANCIANOSUNE”.
APERITIVOS
Vermú Mon Dieu preparado a nuestra manera
Selección de encurtidos aliñados con alcaparras, guindilla y orégano
Paté de campaña artesano, pistachos y tostas
Mozzarella de búfala, tomate asado, pesto de rúcula y piñones
Nuestros mejillones fritos y escabeche ligero
PRINCIPAL
Callos de buey de Moncalvillo (Sole y Goita) a la riojana un poco picantes
y/o
Bacalao ajo arriero con gambas
Vino, pan de trigo ecológico y mantequilla francesa
POSTRE
Brownie de chocolate y nueces
Café templo del café
A tener en cuenta:
Edición limitada de cajas
Precio: 75€ (IVA incluido)
Recogida preferentemente en restaurante
Gestión de reservas con mínimo 24 horas de antelación
Contacto reservas:
Tfno. 941214795
Email. reservas@juancarlosferrando.com
WhatsApp 649 97 75 75