¿A qué sabe la película Pulp Fiction?

Todo salta por los aires durante el atraco prácticamente improvisado de la pareja de turno. Al final todo se descontrola: “¡Todo el mundo quieto! ¡Esto es un atraco!”. El ritmo es vertiginoso. “Y como algún jodido capullo se mueva, me cago en la leche, me pienso cargar hasta el último de vosotros”. Ahí está la amenaza que acaba por agitar el asunto.

Es la bienvenida a una película, Pulp Fiction, que ha revisado gastronómicamente el chef Juan Carlos Ferrando con motivo de una nueva edición de Octubre Corto, en Arnedo. El Hotel Victoria Ibis acogió este evento que arrancó, como el film, con sabor auténtico y ritmo alto con la empanadilla de pollo asado al estilo argentino, la terrina de morcilla de La Rioja con manzana asada, y el buñuelo de bacalao, polvo de chiles y ali oli de ajo negro.

Si quieres saber a qué sabe el resto de la película lee el artículo entero en nuevecuatrouno.

Restaurante Juan Carlos Ferrando
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