Cocina Riojana Actual


JUAN CARLOS FERRANDO

Os proponemos un recorrido por la Cocina Riojana Actual. Una cocina del sabor y del tiempo. Una cocina fina, delicada y elegante. Esta es nuestra Casa de Comidas, que queremos que sea la vuestra.

Cocina Riojana Actual


JUAN CARLOS FERRANDO

Queremos que la emoción de nuestra cocina se transmita a través de los sabores de siempre. Porque la Alta Cocina también puede ser Tradicional.

Casa de Comidas


Un Paseo por La Rioja

Menú Degustación

Trasladamos a cada plato la riqueza y el origen de los productos de La Rioja.

60€


Hondarribia

Menú Degustación

Toques marineros para una conversación entre los fogones del País Vasco y La Rioja.

45€


La Carta

Cocina del sabor y del tiempo. Platos de recuerdo tradicional con nuestro punto de vista personal.


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