Cocina Riojana Actual

JUAN CARLOS FERRANDO

Os proponemos un recorrido por la Cocina Riojana Actual. Una cocina del sabor y del tiempo. Una cocina fina, delicada y elegante. Esta es nuestra Casa de Comidas, que queremos que sea la vuestra.

EL CHEF
Juan Carlos Ferrando da la bienvenida en su Restaurante de Logroño

Cocina Riojana Actual

JUAN CARLOS FERRANDO

Queremos que la emoción de nuestra cocina se transmita a través de los sabores de siempre. Porque la Alta Cocina también puede ser Tradicional.

EL CHEF
Juan Carlos Ferrando da la bienvenida en su Restaurante de Logroño
Uno de los platos de la cocina del chef Juan Carlos Ferrando
Uno de los platos de la cocina del chef Juan Carlos Ferrando

Casa de Comidas

Un Paseo por La Rioja

Menú Degustación

Trasladamos a cada plato la riqueza y el origen de los productos de La Rioja.

60€

Hondarribia

Menú Degustación

Toques marineros para una conversación entre los fogones del País Vasco y La Rioja.

45€

La Carta

Cocina del sabor y del tiempo. Platos de recuerdo tradicional con nuestro punto de vista personal.

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