Catatando con Ontañón Familia

3 de octubre de 2024, jueves
Catatando con vinos de Ontañón Familia 

Catatando es un ciclo de catas en el que contamos con elaboradores que nos fascinan, asombran y hechizan con sus vinos, porque ese es el significado de catatar, ¿lo sabías? Es un localismo de Perú que nos parece hecho a la medida de nuestras catas.

El 3 de octubre celebramos la III cata del ciclo “Catatando”. Una cata de cinco vinos que además de divertirnos supondrá un reto para los asistentes. ¿Te animas?

Empezaremos con dos vinos blancos, tan diferentes como únicos: Mi Lugar 2019 y Los Curas 2022, el primero un Tempranillo Blanco de Rioja y el segundo un Verdejo de Rueda. Comentaremos las diferencias.

A continuación, pasamos a los tintos: Ensayos Capitales Pi 2022, un Rioja elaborado con Graciano y el parcelario Salomón, de la colección Geografías, un Ribera del Duero, 100% Tinta del País.

Finalizaremos con un magnum reserva de Queirón de Gabriel 2011, el primer vino de la bodega Queirón, un clásico de los míticos reservas de la DOCa Rioja, que pondrá el broche de oro a la cata.

Conversaremos y compartiremos impresiones con Pablo García Mancha mientras disfrutamos de un aperitivo informal ofrecido por Juan Carlos Ferrando.

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