
Al centro:
Ensalada de langostinos, tomate asado y pequeños brotes
Croquetitas de ibéricos
Empanadillas de pollo asado
Pimientos del piquillo confitados y láminas de bacalao
Individual
Lomo de merluza asado, crema de carabinero y espárrago triguero
Albóndigas de chuleta, cremoso de patatas
Torrijas de pan brioche, crema de vainilla y helado
Bebidas:
Agua
Vino blanco
Vino tinto
Para el vino calculamos media botella por persona
Café Nespresso
Al centro
Coquetitas de ibéricos
Paletilla de jamón ibérico 100% bellota y tomate aliñado
Anchoas del Cantábrico y pimientos asados
individual
Hongos salteados al tomillo, cremoso de patata y yema de huevo
Lomo de bacalao confitado, piperrada y su pil pil
Taco de ternera glaseado, calabaza asada y pequeños brotes
Tarta de queso horneada y helado
Bebidas:
Agua
Vino blanco
Vino tinto
Para el vino calculamos media botella por persona
Café Nespresso
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