Nous nous sommes rendus à Saint-Sébastien pour assister au gala du Guide Repsol 2021 au théâtre Victoria Eugenia. Un gala très spécial et émouvant compte tenu des circonstances, dans lequel nous nous sommes sentis soutenus par nos collègues et les représentants du secteur.
Le thème du gala de cette année était « Nos cuisines ne s’éteignent pas ». Une devise qui nous représente et nous accompagne depuis nos débuts en décembre 2018, et en particulier pendant la pandémie, à laquelle nous avons fait face avec le lancement de « Ferrando a tu casa » (Ferrando à votre porte), une proposition à domicile conçue pour servir et répondre à nos clients, garder le contact avec les fournisseurs, maintenir l’équipe au travail dans la limite du possible et occuper mon esprit avec une activité positive.
Nous rentrons chez nous très reconnaissants pour tant d’affection et pour ce SOL (Soleil) qui arrive au moment le plus opportun et qui nous donnera l’élan nécessaire pour continuer à travailler dur avec le niveau de qualité, de service et de développement personnel et professionnel que nous poursuivons toujours.